Hellimli Pesto Soslu Kabak Tarifi

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı hazır pesto sosu
  • 2 dilim hellim peyniri
  • 2 adet kabak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (dilediğin miktarda)

Yapılışı:

  1. Kabağı patates soyucu kullanarak ince dilimler şekilde kes, zeytinyağı ile pişir.
  2. Piştiğinde üzerine pesto sosunu ekle.
  3. Hellimleri aynı bir tavada kızart.
  4. Tuz ve karabiberi kabağa ekle.
  5. Hepsini birlikte tabaklayıp, servis et.
  6. Afiyet olsun!

Diyetisyen Öykü Özsoy